您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 桂花糖露的做法,桂花糖露怎么做,桂花糖露的制作方法,桂花糖露的功效与作用,桂花糖露怎么食用,桂花糖露哪种最好
1.桂花摘下,置于盘中
2.用竹片慢慢拨开,去除赃物
3.放入漏框,置于盐水中浸泡5分钟
4.捞出沥干水份
5.放在纸巾上吸干水份,或自然晾干1晚
6.将桂花、糖拌匀,隔水蒸15分钟
7.趁热倒入玻璃瓶中,等凉透淋上蜂蜜,盖盖密封,放在冰箱中大约可保存2-3个月
1.蒸制可让糖更好的吸取桂花香味,嫌麻烦的同学可以直接将晒干的桂花,一层糖,一层桂花,重复叠加。2.放蜂蜜不仅让甜味更浓,也可以隔绝空气,增加保存时间。